В деня на виното и любовта, ще ви запознаем със страхотните ползи от консумацията на вино. Освен че е удоволствие да си сипете една чаша хубаво вино (за предпочитане червено), то крие и много ползи за здравето ни. Ето кои са те:
По-дъгъл живот
Да, точно така. На остров Икариос, наскоро откриха зона, където хората живеят по-дълго от където и да е другаде по света. Познайте какво консумират ежедневно те – чаша червено вино, която съчетават със здравословна храна.
Проучване от 2007 г. определи, че процианидините, съединения, открити в танините на червеното вино, помагат за насърчаване на сърдечно-съдовото здраве. Вината, произведени в райони на югозападна Франция и Сардиния, където хората живеят по-дълго, имат особено високи концентрации на съединението.
Ставате по-умни
Ресвератролът, съдържащ се във виното, може да помогне за подобряване на краткосрочната памет. Само след 30 минути тестване, изследователи установили, че участници, приемащи ресвератрол, имат значително увеличение на паметта, освен това приемът му се свързва с образуването на нови спомени, учене и емоции.
