Яйцата са една от най-популярните храни на Великден и много хора ги варят в прекалено големи количества за празника. Но когато празниците минат, много хора се чудят дали сварените яйца, които останаха, са подходящи за ядене. Ето как да определите дали сварените яйца все още са свежи и подходящи за консумация:
КАК ДА ОПРЕДЕЛИМ ДАЛИ СВАРЕНИТЕ ЯЙЦА СА СВЕЖИ?
Ако сте запазили сварените яйца от Великден и не знаете дали все още са подходящи за консумация, може да ги проверите по следния начин:
В какъв вид са най-полезни яйцата?
1. Ако яйцата имат странен мирис или вкус, не ги консумирайте.
2. Ако яйцата имат тъмна или зелена окраска около жълтъка, то те не са подходящи за ядене.
3. Ако яйцата са били съхранявани в хладилник, ги вземете от там и ги поставете в стайна температура за 30 минути преди да ги консумирате.
КАК ДА СЪХРАНЯВАМЕ СВАРЕНИТЕ ЯЙЦА ПРАВИЛНО?
Ако сте сигурни, че сварените яйца са свежи и подходящи за ядене, е важно да ги съхранявате правилно, за да продължат да бъдат свежи и вкусни. Ето няколко съвета за правилно съхранение на сварените яйца:
1. След като ги сварите, изплакнете яйцата с хладка вода и ги поставете в контейнер с плътно прилепваща капак. Ако не разполагате с подходящ контейнер, може да съхранявате сварените яйца в пластмасова кутия, която може да се затваря плътно.
Яжте по 2 твърдо сварени яйца на ден и вижте какво ще се случи с тялото ви
2. Съхранявайте сварените яйца в хладилник, при температура между 1°C и 4°C. Това ще ги предпазва от зарази с бактерии и ще продължи тяхната свежест.
3. Не съхранявайте сварените яйца за повече от 7 дни. Дори ако изглеждат свежи, може да има бактерии на повърхността им, които могат да предизвикат заболявания.
4. Не съхранявайте сварените яйца заедно с други храни, особено месо и млечни продукти. Яйцата могат да погълнат мириса и вкуса на другите продукти.
5. Ако сте забравили да съхраните сварените яйца в хладилник, не ги консумирайте. Яйцата могат да се заразят с бактерии, ако са били на стайна температура за повече от два часа.
Сварените яйца са любима храна на много хора по време на Великден, но много често хората не знаят как да ги съхраняват правилно след празника. Важно е да определите дали сварените яйца все още са свежи и подходящи за ядене, както и да ги съхранявате правилно, за да продължат да бъдат вкусни и свежи. Ако се съобразите със съветите от тази статия, ще можете да се наслаждавате на сварените яйца и след празниците.
