Желанието да се храним здравословно ни кара да отделяме особено внимание на това какво ядем. Често обаче влизаме в робуване на различни норми и правила, които са ни налагани в подсъзнанието от различни реклами. Нека видим кои са най-разпространените хранителни продукти, които се водят здравословни, но могат в същото време да навредят на здравето ни.
Сушените плодове
Когато ни биват препоръчвани да ги консумираме като част от закуската и здравословното си хранене, трябва да имаме предвид че няма как да са толкова полезни, колкото пресните плодове. Причината за това е, че производителите на сушени плодове прибавят захар към тях, за да увеличат трайността им и да изглеждат по-вкусни на външен вид.
Също така, в сушените плодове се добавя и серен диоксид и акриламид, които са химикали и консерванти, предизвикващи болки в корема, а понякога и астматични пристъпи. Алтернатива е приемат на пресни плодове или сами у дома да ги сушим, без да добавяме захар към тях.
Пилето печено на грил
Вкусното печено пиле е диетична храна, ако се консумира само бялото месо, но това изпечено на грил не е от най-полезните храни. Първо, защото препечаната кожичка има съдържание на много наситени мазнини, а преди изпичането на самото пиле, то се натрива отвън с много сол, подправки, а понякога и захар. Ако то бъде приговяно в домашни условия, трябва предварително да махнете кожата му и да направите билкова марината, в която да го оваляте преди печене.
Протеиновите барове
Тези блокчета често се рекламират като много вкусни и засищащи, като са здравословни за закуска, но не бива да вярваме на това безрезервно. Понякога калориите в едно такова барче, са толкова колкото на един пълноценен обяд. А ако прочетем етикета на опаковката и неговото съдържание и открием, че половината съставки са консерванти или изкуствени, това със сигурност няма да направи приема му здравословен. По-добре е да си правите такива блокчета в домашни условия, като счуквате различни ядки и семена и ги смесите с мед.
Салатите
Това е най-голямата заблуда при отслабване и здравословно хранене, защото заедно със зеленчуците в салатата, присъстват много сирене, бекон, ядки, сосове и други съставки, които са доста калорични. Ако сами приготвяме своята салата, трябва да избягваме да слагаме тези калорични съставки.
Плодовите сокове
Често вярваме на схващането, че всичко на плодова основа е здравословно. Плодовите напитки от магазина, които се продават за натурален плодов сок, обикновено съдържат 25% плодов сок и са много с високо съдържание на захар. Дори в 100% плодов сок, за разлика от плодовете, липсват основни фибри. Затова е оптимално плодовете да се консумират цели или в домашни условия да ги изтискваме и да си правим натурални фрешове, без да добавяме захар към тях.
