Всички обичаме да си правим салати, независимо в кой сезон. Българите сме свикнали да ядем шопска салата целогодишно, но трябва да знаем, че нито доматите, нито краставиците са полезни през това време на годината. Ето защо:
1. Безвкусни са – една от най-добрите причини, поради които да не ядете домати през зимата е, защото реално нямат почти никакъв вкус. Отглеждани са по изкуствен начин в сезон, в който попринцип не виреят, което ги прави наистина безвкусни.
2. Пълни са с химикали – всички зеленчуци и плодове, които се предлагат извън сезона, в който обикновено растат, са пълни с химикали и нитрати, които ги карат да растат по-бързо, да изглеждат по-добре и да издържат по-дълго време в супермаркетите.
3. Скъпи са – не стига, че изобщо не са вкусни, а доматите през зимата са и на много високи цени. Можете да спестите някой и друг лев като си купите зеленчуци за салата, подходящи за зимата. Ще спестите пари и ще похапвате вкусно и здравословно.
4. Берат се зелени – често доматите, които виждате в супермаркетите, се берат напълно зелени, така че да издържат дългия път до магазина, в което време почервеняват, но без слънчева светлина и хранителните почви. Това прави така, че в доматите да няма нищо полезно и всички витамини, които попринцип съдържат, всъщност ги няма.
