Триковете, които ще ви споделим, ни позволяват да отделим повече време за приготвяне на храна, без да го губим за малките детайли, които могат да бъдат направени с много по-малко усилия. Ето няколко трика, които ще ви послужат за улесняване на вашия кухненски живот.
Дървена лъжица, за да се избегнат разливи
В кухнята ви има нещо врящо, но точно в този момент трябва да вземете месото от скара, за да не изгори например. Няма проблем: поставяте дървената лъжица върху тенджерата, където храната кипи и няма да се разлее извън капка.
Кухненска хартия за охлаждане на бутилки
Гостите идват. Нямаме нищо студено в хладилника. Съвсем просто, увиваме бутилките с влажна кухненска хартия и ги слагаме във фризера за 15 минути. Междувременно си говорите с гостите... Проблемът е решен!
Не плачи, докато режеш лук
Много е неприятно да понасяте изтръпване на очите и сълзи, причинени от нарязване или нарязване на лук. Има два много интересни трика: първо абсорбираме лука или просто започваме да дъвчем дъвка.
Нагряване на съдове в микровълнова печка
За равномерно нагряване във всички зони оставете дупка в средата, където топлината ще се разсейва по-лесно.
Студено бяло вино без кубчета лед
Ако бялото вино не е достатъчно студено, не добавяйте кубчета лед, които ще се стопят и ще разредят напитката, ще развалят доброто качество на виното. За по-добър резултат ползвайте замразено грозде, което ще добави шикозен оттенък и няма да промени вкуса.
Форми за торти
Има все повече ястия, базирани на различни малки закуски, за да се насладите на повече вкусове. И един от начините да направите това е да използвате тарталетките като съд, който не винаги можем да намерим в супермаркета. Нашето решение: ние ги правим сами, с домашно тесто, ако желаем, или с тесто, което вече продават, ако не, върху форма за мъфини, обърната отвътре.
Чиста ягода
Ягодите са плод, който трябва да се почисти добре, като се отстранят зелените листа и се измият хубаво, за да могат да се използват като гарнитура, торта или просто за плодова салата. Със сламки и малко умения почистваме много лесно, без да разваляме формата на плодовете и за нула време.
