Чудно вкусни пилешки бутчета, с медено-чеснов сос!
Това е правилният начин за перфектното приготвяне на пилешко месо!
Продукти:
1 кг. пилешки бутчета (горна и долна част)
4 скилидки чесън
1/4 ч.ч. мед (по-добре да е течен)
2 с.л. ябълков оцет
2 с.л. соев сос
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Включете фурната на 200 градуса, за да се загрее предварително.
В купичка сложете накълцания на ситно чесън и добавете към него меда, оцета и соевия сос, като разбъркате хубаво.
Загрейте тиган и в него сложете малко мазнина, за да запечатате бутчетата. Овкусете ги според предпочитанията си и първо ги сложете с кожата надолу в тигана.
Гответе за около 7-8 минути, докато кожичката стане златиста, а после обърнете за още 3-4 минути.
След това прехвърлете в тавичка, полейте с чесново-медения сос и сложете във фурната.
Няма да повярвате какво правят готвачите с пилешкото, за да е толкова сочно
След 5 минути извадете, полейте със соса и върнете във фурната и печете поне още 15-20 минути.
Да ви е сладко!
