Това е едно от най-страхотните вкусове, които ще опитате, особено ако следвате правилно нашата рецепта за тиква. То ходи на всякакви вкусотии, а освен това можете да приготвите и не само сладко, но и пюре, сок, мармалад и т.н.
Мързеливата печена тиква, по която всички полудяха
Какво ви трябва?
1 кг тиква
500 гр ябълки
4 с.л. захар
1 ч.л. лимонена киселина
Приготвяне:
Обелете тиквата и ябълките и ги смелете заедно, добавете след това захарта и варете 2 часа на слаб огън. Накрая добавете и лимонената киселина, а после разпределете, докато е горещо и затворете добре.
Как да приготвите компот от тиква?
Обелете и нарежете тивката на малки кубчета, сложете ги във вода и добавете лимонената киселина и кипнете. Оставете да престои един ден, разпределете кубчетата в буркани, добавете захар и залейте. Стерилизирайте 20 минути, завийте ги и оставете да изстинат.
Как да приготвите сок от тиква?
Можете да сложите или не захар, по желание и използвайте сокоизстисквачка. Варете 5 минути, а след това изсипете в буркани и стерилизирайте 25 минути.
Как да приготвите сладко от тиква?
За 1 кг тиква използвайте 1.2 кг захар, като можете да сложите и лимонова кора, за по-хубав аромат.
Почистете семките и обелете тиквата, като после нарежете на малки парченца. Поръсете с половината захар и оставете за 10 часа, за да пусне сока, а после го излейте в друг съд и добавете останалата захар.
Добавете малко вода, ако сока, който е пуснат не е достатъчно, долейте повече.
Излекувайте екземата с пюре от тиква!
Варете 5 минути, като добавяте и парченцата тиква, а после оставете за 5 часа, а накрая и парченцата кора от лимон. Разпределете в буркани и затворете добре.
