Макар да имат много общи неща, те също са и съвсем различни. Макар и генетично различни, и лимоните, и лаймовете са тясно свързани. И двата плода, заедно с портокалите, мандарините и грейпфрута принадлежат към по-широката категория цитрусови плодове.
Лимоните, официално известни като Citrus limon, обикновено се отглеждат в умерен климат, докато лаймовете, Citrus aurantifolia, растат по-добре в тропическите и субтропичните региони.
Етеричните масла от лимон и лайм често се използват за козметични и медицински цели. Освен това, често се включват и в много домакински почистващи продукти заради техните антибактериални свойства.
6 НЕПОДОЗИРАНИ УПОТРЕБИ НА ЛИМОНА У ДОМА
Първата разлика между двата плода е външният вид. Лимоните са ярко жълти, докато лаймовете - ярко зелени. Въпреки това, има някои видове лаймове, които пожълтяват, след като узреят, което прави различаването им малко по-трудно. Формата обаче е вторият белег, по който да ги различавате. Лаймовете са по-малки и закръглени, с диаметър около 3–6 сантиметра.
По отношение на вкуса, тези два цитрусови плода са сходни. Въпреки това, лимоните са леко сладки, докато лаймовете обикновено са по-горчиви.
