Благодарение на източните традиции днес в натуралното кафе добавяме всякакви подправки и добавки. Например арабите, след като изобретили ободряваща напитка, веднага започнали да допълват вкуса й с черен пипер, джинджифил, канела и други подправки. Броят на тези, които оценяват елегантния, фин вкус и аромат на натурално кафе с подправки, се увеличава всяка година.
Увеличават се обаче и тези, които предпочитат да експериментират с приготвянето на любимата си напитка. За да направят това, те използват всякакви опции, сред които кардамонът заслужава специално внимание.
Диетолог: Тази ориенталска подправка подобрява съня и топи килограмите
Характеристики за приготвяне на кафе с кардамон
За правилна подготовка вземете:
· натурално смляно кафе;
· няколко зърна кардамон;
· захар (1-3 супени лъжици);
· пречистена вода (не минерална, но не и чешмяна).
Израелските любители на кафето и баристите винаги приготвят натурално кафе с подправки и билки. В крайна сметка в тази страна подправките се използват навсякъде. При приготвянето на кафе с кардамон допълнително се използва канела.
В този случай прясно смляно кафе се изсипва в загрят турец, добавя се малко ванилия, ¼ ч.л. кардамон и ¼ ч.л. канела. Цялото съдържание се залива с вода и се довежда до кипене. След като приготвите кафето, можете да добавите мляко или захар по ваша преценка.
Сложете малко от тази подправка в кафето и вижте какво ще се случи с тялото ви
Кафе с кардамон - изключителни ползи за вашето здраве!
Кафето има редица прекрасни качества и ползи. В същото време кафето с кардамон има и всичките му свойства - зарежда тялото с енергия, придава жизненост, облекчава умората и сънливостта, насища тялото с витамини и полезни микроелементи, както и предотвратява процеса на стареене.
Тази напитка е богата на хранителни вещества, има отличен аромат и незабравим вкус. За да се насладите на всички тези качества на напитката, тя трябва да бъде приготвена стриктно според рецептата. Трябва да се вземе предвид всеки детайл: време за готвене, интензивност на топлината, количество на съставките и др. специално внимание се обръща на количеството добавени подправки и подправки. Ако не спазвате мярката, можете просто да развалите напитката.
Наред с отличния си аромат и вкус, кардамонът е известен и с уникалния си състав, който съдържа протеини и есенциални киселини. Тези вещества имат благоприятен ефект върху функционирането на цялото човешко тяло. Освен това кардамонът се счита за мощен афродизиак. Ето защо тази напитка се препоръчва за мъже, които ще прекарат романтична вечер в компанията на прекрасно момиче.