Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Как е правилно да се яде райска ябълка - със или без кора

01 декември 2022, 13:34 часа

Райската ябълка е един от най-вкусните и полезни плодове през този сезон. Тя е питателна и сладка, което я прави идеална опция за междинна закуска. Но не на всеки е известно как е правилно да се яде райска ябълка?

Трябва ли да се обели кората на райската ябълка преди консумация?

Някои любители на този плод твърдят, че е наложително да отстраните кората от плода преди консумация. Други са на мнение, че е достатъчно само да измиете добре плодовете.

Лекар разкри как е правилно да се яде райска ябълка

Дали да премахнете кора от плода или не зависи от неговата зрялост.

Освен това не забравяйте, че има различни сортове райска ябълка. При някои сортове именно кората придава тръпчивия вкус, защото съдържа много танини. Това са веществата с антиоксидантна активност и премахвайки кората на плода, вие се лишавате от техните ползи.

Освен това трябва да се има предвид, че стипчивият послевкус може да се избегне, ако плодовете са предварително обелени. Но това важи за по-твърдата райска ябълка. 

Този лек с райска ябълка чисти токсините и ускорява метаболизма

Ако плодът е мек и напълно узрял, по-добре е да го консумирате с кората. 

Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес