Лукът и чесънът ще украсят и допълнят всяко ястие. Tези култури могат да бъдат събрани до средата на юли. Основното нещо е да го направите според всички правила.
Събиране на чесън
Още през юли зимният чесън започва постепенно да пожълтява. В случая, зa този сорт не е нужно да се притеснявате: жълтият оттенък е просто знак, че реколтата може да бъде изкопана. В идеалния случай чесънът трябва да бъде събран от градината преди 20 юли.
Можете да уловите момента, кога е времето за събиране на чесън, като следвате стрелките. Веднага щом камбанките започнат да се спукат, можете да започнете. През дъждовните сезони може да се събере дори по-рано.
Ако не сте сигурни, можете първо да изкопаете една контролна глава. Люспите на зрелия чесън трябва да са здрави и да прилягат плътно към скилидките. Ако следвате тези правила, можете да съхранявате чесън за дълго време.
С пролетния чесън, който се засажда в края на пролетта, ситуацията е различна: той ще узрее едва в края на август - началото на септември.
Как да съхранявате цял и нарязан лук, за да не мирише?
Подробности
- Когато чесънът узрее, трябва да го изкопаете заедно с корените.
- Листата в градинската леха не трябва да се подрязват.
- След като перото изсъхне напълно, можете да отрежете излишното - но оставете малки пръчици.
- По-добре е чесънът да се съхранява на сухи и хладни места с добра вентилация.
Събиране на лук
Началото на прибирането на лука може да варира в зависимост от сорта и времето на засаждане. Юли е времето за прибиране на реколтата от лук, засаден в края на април - началото на май. При лука работи правилото: колкото по-късно се засади, толкова по-късно може да се прибере реколтата.
Обърнете внимание на перата. Ако вече са пожълтели и мостът между тях и лука е станал тънък, тогава можете да приберете реколтата.
По правило, до началото на август почти всеки лук вече може да бъде събран. Ако това не се направи навреме, растението отново ще произведе коренова система и нови пера - и такава реколта ще се съхранява много малко.
Правилно съхранение на ЛУК след прибиране на реколта: 3 лесни стъпки
Подробности
- По-добре е да изсушите лука в леглата - те обичат слънцето и открития въздух.
- Ако корените и перата са изсъхнали и обвивката вече не е мокра на пипане, можете да приберете реколтата.
- По-добре е да съхранявате лука с пера.
- Лукът се чувства страхотно в кутии в хладни помещения.
Едно от основните условия за добра реколта е правилното поливане. Ако прекалите, можете да превърнете почвата в блато и да измиете всички хранителни вещества от нея. Ако поливате твърде малко, можете просто да изсушите растенията си.
