Още нашите предци са открили чудодейните лечебни свойства на греената ракия, а намерените стари рецепти доказват, че тази благородна напитка е и много ефективен лечебен еликсир при настинки. Освен това многобройни експерименти и изследвания на изтъкнати лекари показват, че лечението на настинки с греена ракия има доста благоприятен ефект върху човешкото тяло. Единственото нещо, на което си струва да се обърне специално внимание, е дозировката й.
Отлежала в дъбови бъчви, ракията има уникални лечебни свойства, помага добре при лечението на настинка и нейните симптоми и е ефективно лекарство, което в някои случаи може да замени антибиотиците и витамините.
По правило точно ракията е най-предпочитаното от българите алкохолно питие.
Рецептата за греяна ракия с мед, която прави чудеса
През зимните месеци, когато навън е студено, а имаме признаци на настинка или грип, греената ракия се превръща от предпочитан аперитив за вечеря и лечебно средство с гарантиран успех.
Само една малка глътка от нея веднага ни затопля и за миг забравяме за това, че ни е отпаднало.
Да не забравяме, че не трябва да превишаваме количеството.
Съществуват доста варианти за приготвяне на греяна ракия.
В най-общия ред е необходимо да се карамелизира захар или мед, да изсипете ракията в съда, разбърквайки добре, след което се добавя черен пипер.
Добре е да не допускате ракията да заври, особено ако е домашна, тъй като е много вероятно да пламне.
Греяна ракия с мед – няма да повярвате какво лекува тази смес
След като отпиете от този еликсир, вземате си горещ душ, пъхвате се под завивките в добре отоплена стая.
В случай че сте имали лека настинка, можете да сте сигурни, че с този метод от народната медицина на следващата сутрин няма да имате и спомен от настинката.
Ако обаче положението ви е по-сериозно и лечението с греяна ракия не помага в рамките на ден-два, задължително трябва да потърсите лекарска помощ.
Греяна ракия с ванилия
Загрявате захар, докато се карамелизира. Към нея добавяте 3,4 ванилии.
Когато се разтопи захарта и се получи карамела се прибавя ракията.
Изчаквате да заври и я смъквате от котлона.
Страхотно вечерно питие с подходяща зимна салатка!