Повечето от нас не могат дори и да си помислят за започване на деня без чаша горещо кафе. Към него обичаме да добавяме различни неща, като захар, мляко, сметана, канела, дори и мед.
Но знаете ли за една съставка, за която със сигурност не сте се сещали?
Маслото!
Оказва се, че е страшно вкусно и всъщност полезно, добавено към кафето. А по този начин приготвена, напитката се превръща в "бронирано кафе".
Историята на този тип кафе идва от Тибет, където в планинските райони, заради по-суровите условия на живот, жителите се затопляли с напитки с много масло или мляко в тях - богати на мазнини.
В днешно време "бронираното кафе" всъщност вече е тенденция, една хилядолетна тенденция, която е много вкусна и дори кара някои хора да заменят закуската с нея.
Забравете за кафето! Ето какво да ядете, за да сте бодри сутрин
В романа "Седем години в Тибет" авторът описва тази напитка и разказва, че местните добавяли дори масло в чая си. Друг авантюрист, Дейв Аспрей, отбелязва нещо подобно през 2004г., когато посещава Тибет. Тогава той решава да замени чая с кафе и идеята му се превръща в гениално бизнес решение, което живее и до днес.
На всичкото отгоре той е убеден, че маслото в кафето стимулира ума и помага при концентрацията, а и помага за възстановяването на енергията. Първата глътка кафе сутрин винаги е съживителна отвара, а с масло става още по-вкусна и енергизираща и успешно заменяща чувството за глад и закуската сутрин.
Разбира се трябва да сте внимателни и да не правите подобни резки промени в мен'то си без специална консултация, особено с подобни продукти, които могат да бъдат агресивни към тялото.
И все пак маслото е изключително полезен продукт, както за тялото, така и за кожата. Богато на витамини Е и А, то е полезно за кожата и кръвообращението, като се бори с "лошия холестерол". Също така съдържа и линолова киселина, помагаща на организма да се бори с рака.
Защо никога не трябва да комбинирате кафето със сладкиши?
Важно е разбира се маслото да е истинско, което означава да съдържа най-малко 80% млечна мазнина. Избягвайте маргарин и други имитиращи масло продукти!
