За лошото ви настроение има много виновници. Но малко хора се досещат, че храните и напитките също оказват пряко или косвено влияние върху това. Например помислете си как се чувствате, след като сте преяли с купа, пълна с паста. Ставате или много лениви, или ви се доспива, а ако се наядете преди лягане с подобна тежка храна, може да заспите доста трудно. Всичко това ви прави раздразнителни и изнервени. От храненето и консумацията на напитки зависи нашето настроение.
От кръвната ни захар също зависи качеството на настроението ни. Когато храните съдържат високо съдържание на захар, първоначално има възходяща линия, но после е следва срив, защото инсулинът започва да изчиства захарта от кръвта ви. А това води до мигрена и раздразнителност. А ето и 7-те храни и напитки, които допринасят за лошото ни настроение и е по-добре да се избягват:
1. Нектар от агаве
Нектар от агаве на теория се води здравословна храна. Произведен е от естествено растение. Намира се в долната част от скалата на гликемичния индекс, което го прави подходящ за диебетиците.
Но хората започнаха редовно да ползват нектар от агаве в менюто си, с него те подслаждат десертите си, ползват го за палачинки и пържени флийки. Но ако се запитаме дали той е полезен за нас, отговорът е не.
Агавето се преработва, преди да стигне до пазара. Така естествения му сок се премахва и той губи от хранителните си стойности. Добавя се фруктоза, която може да бъде увреждаща Що се отнася до вашето настроение, високото количество фруктоза, съдържащо се в агавения сироп, увеличава риска от метаболитен синдром, може да доведе до затлъстяване, високо кръвно налягане и инсулинова резистентност, като всичко това води до влошаване на настроението ви.
Алтернатива за по-добро настроение: Ако искате да се подсладите, по-добре използвайте суров мед или кленов сироп.
2. Алкохол
Ако пиете алкохол прекалено често, може да се почувствате доста отпаднали и е възможно да имате лек махмурлук. Алкохолът може да засегне нервната система, като всичко това може да доведе до по-лошо настроение.
Алтернатива за по-добро настроение: Ограничете консумацията на алкохол до 1-2 чаши червено вино седмично. Пробвайте безглутенов алкохол. А най-добре заместете алкохола с някоя друга напитка.
3. Добавени захари и изкуствени подсладители
Когато сте консумирали захар, това увеличава чувството на тревожност, раздразнителност и депресия. Той може също така да попречи на способността на организма да се бори със стреса, което затруднява отпускането и охлаждането. А това влошава настроението ви. Тези вредни захари, се добавят в хранителни продукти, за които дори не предполагате - кисело мляко, мюсли, подправки и хляб.
Изкуствените подсладители също са вредни. Те се срещат навсякъде – в дъвките, пастата за зъби и някои безкалорични води. Причиняват странични ефекти като главоболие, разстройства на настроението, световъртеж и мигрена - и точно по този начин те действат и на настроението.
Алтернатива за по-добро настроение: Налични са купища заместители на захар, от суров мед и стевия до кокосова захар.
4. Маргарин и други вещества, подобни на масло
Избягвайте подобните на масло и маргарин вещества. Обикновено се произвеждат с мазнини, които увеличават възпалението и имат високи нива на омега-6 мастни киселини.
Алтернатива за по-добро настроение: Купувате масла, които са безвредни, без значение дали са за готвене или за мазане.
5. Кафе
Кой не обича да започне деня с чаша ароматно кафе? Вкусната напитка съдържа антиоксиданти и спира когнитивния спад. Ако настроението ви обаче редовно е лошо, това може да се дължи на предозиране с кофеин. По този начин си вредите повече, вместо да се чувствате бодри и свежи.
Кофеинът, намиращ се в кафето, променя настроението ни, като въздейства на хормоните и нервната система. Всичко това може да ви накара да се чувствате доста зле. Той може също така да доведе до повишаване на тревожността като увеличи сърдечната честота и ви накара да се почувствате нервни.
Алтернатива за по-добро настроение: Опитайте да заместите кафето със зелен чай. Той не само предпазва от стареене, но и съдържа по-малко количество кофеин.
6. Коктейли с алкохол
Коктейлите могат да ви накарат да почувствате прилив на енергия, но той ще бъде само временен. Следва захарен срив, който понижава настроението ви и ще ви направи раздразнителни и капризни. Смесеният алкохол може да ви изкуши да си сипвате повече като количество с цел оправяне на настроението, а то ще се получи обратен ефект.
Алтернатива за по-добро настроение: Ако сте в ситуация, в която определено ви се пие алкохол, избягвайте коктейлите, изберете еднотипов алкохол – вино, бира или водка.
7. Яйчни белтъци
Яйцата са съдържат висококачествен протеин, който е лесно достъпен. Храненето на яйца е пълно с хранителни вещества, от които се нуждаят телата ни, като протеини, витамини от група В и холин. Те участват в поддържането на здравето на мозъка и балансират нашето настроение. Всички полезни вещества обаче се намират в жълтъците, а не в белтъците.
Алтернатива за по-добро настроение: Изяждайте цялото яйце! Изберете органични яйца от свободни кокошки, които са по-полезни от останалит