След дълга употреба някои алуминиеви съдове почерняват. Блясъка на алуминиевия съд може да възстановите, ако изтриете повърхността със смес във вид на кашица от сода бикарбонат и вода.
Можете да ги почистите също, като почернелите места изтриете с кърпа, напоена с оцет, след което изплакнете съда обилно с вода.
В алуминиевите съдове не бива да съхранявате твърде солени храни, солени консервирани меса и зеленчуци, кисело консервирани зеленчуци, гъби и др. - тъй като те се разяждат от продължително въздействие на соли и слаби киселини.
