Стари гъби и парцали
Тези неща са в постоянен контакт с мазнини, мръсотия и влага. Като цяло, идеално място за развъждане на бактерии и микроби. Стерилизирането в съдомиялната машина помага да се унищожи само половината от цялата патогенна флора, така че сменяйте гъбите за съдове на всеки две седмици.
Стари дъски за рязане
След продължителна употреба се появяват малки пукнатини и драскотини по повърхността. Още едно убежище за микроби, които могат да попаднат в храната. Дори измиването във вряла вода не гарантира стерилност. Не използвайте стари дъски, незабавно ги изхвърлете.
Как да почистим кухнята за броени минути?
Надраскани тенджери и тигани
Ако незалепващото покритие е повредено, храната ще залепне за повърхността и резултатът от такова готвене едва ли ще ви хареса. Развалените ястия ви изнервят, докато готвите и след това ядете безвкусна храна. Битува и мнението, че такива прибори натрупват отрицателна енергия в къщата и привличат нещастие.
Съдове за еднократна употреба
Чинии, чаши и други контейнери за еднократна употреба са източник на бисфенол А. Веществото може да се натрупа в тъканите и да причини сериозни заболявания. Особено рисково е за децата. Не препоръчваме да ядете и съхранявате храна в такива съдове.
Консерви с изтекъл срок на годност
Консервите, произведени промишлено, се съхраняват не повече от две години. Точният срок на годност може да бъде намерен на опаковката. Домашни консерви - не повече от една година. Не забравяйте да посочите датата на производство на буркана, за да не се отровите от развален продукт.
10 безотказни трика за почистване на кухнята
Развалено растително масло
Ако не сте използвали маслото дълго време, то може да се е влошило. Срокът на годност обикновено е от 6 месеца до 1 година, при условие, че контейнерът е затворен. След отваряне най-добре да се използва в рамките на 2 месеца. Така че преглеждайте консервите в мазата си по-често и не рискувайте здравето си.
Стари подправки
Ако съхранявате подправките на сухо и тъмно място, те ще издържат дълго. Но ароматът и вкусът могат да се загубят. Чаят и подправките имат свой точен срок за използване - традиционно не повече от три години.
Устройства, които не използвате
Вероятно не веднъж сте се поддавали на рекламата и сте станали щастлив собственик на готварска печка за яйца, нож за къдраво рязане на зеленчуци или някакво друго чудо. Признайте си, има ли такива неща? Ако дори не сте разопаковали джджата в продължение на една година, тогава тя няма място в къщата ви.
