Дъските за рязане се използват ежедневно, но колко често отделяте време за почистването на вашия дървен помощник? Правилната грижа е в основата на дългогодишната вярна служба, така че не я пренебрегвайте. И така, как се почиства?
Първо, разбира се, важно е да почиствате дъската за рязане след всяка употреба. Дървените дъски трябва да се мият на ръка с не много топла вода и да се подсушават непосредствено след миене. Ако имате петна от различни храни или пък миризми, изсипете морска сол върху участъка и добавете няколко капки вода. Втрийте сместа в дъската с влажна гъба, докато петното изчезне. След това изплакнете и изсушете.
ПРЕЗ КОЛКО ВРЕМЕ СЕ СМЕНЯТ КУХНЕНСКИТЕ ГЪБИ
За да премахнете миризмите от дървените дъски за рязане ( като например чесън и лук), трябва да изстискате лимон върху дъската, да изчакате няколко минути и след това да си продължите с миенето.
Качествените дървени дъски са създадени да издържат дълго време, особено ако се грижите за тях правилно. Ето няколко неща, които можете да направите, за да удължите живота им.
-Не режете постоянно на едно място, а използвайте цялата повърхност, така че дъската да се износва равномерно
- Съхранявайте на закрито и сухо място
- Ако се захаби твърде много, трябва да я смажете с грес
