Запомнете този лесен и бърз способ за почистване на кухненската дъска. Той ще ви избави не само от видимата мръсотия по нея, но и от бактериите, които остават в дълбочина и биха могли да се разпространят в някой от хранителните продукти, които режете върху дъската. Затова колкото по-често го прилагате, толкова по-добре.
За целта се нуждаете само от половин лимон и шепа сол (количеството зависи от големината на самата дъска).
Първо изтъркайте с лимона цялата дъска, така че да се махнат всички следи от рязане на различни продукти или оставяне на горещи предмети върху нея.
Засипете дъската със сол и изчакайте 10-15 минути. Солта убива микробите, които са се заселили във влажната дървесина.
После отново изтъркайте с лимона до пълно изчистване на дъската.
Накрая само изплакнете и подсушете чистата като нова дъска за рязане.