Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

10 места в кухнята, на които може да се появи мухъл или плесен

07 ноември 2021, 13:20 часа

Кухните трябва да бъдат пространства за създаване на вкусни ястия и спомени, а не място за размножаване на мухъл. Но тъй като кухните имат много влага, те предлагат перфектните условия за растеж на мухъл - понякога на изненадващи места.

1.            Вашата кухненска гъба

Може да помислите два пъти, преди да вземете кухненската гъба, за да избършете плотовете си. Типичната кухненска гъба има средно около 45 милиарда бактерии на квадратен сантиметър и е идеалната среда за растеж на мухъл.

2.            Съдомиялната машина

Предполага се, че съдомиялната машина почиства и дезинфекцира всичките ви мръсни чинии, но тъй като прави това чрез пръскане с вода зад врата, която почти винаги е затворена, уредът може да бъде податлив на мухъл.

3.            Блендерът

Всеки уред, който работи с течности и има плътно прилепващ капак, е податлив към развитие на мухъл. За да сте сигурни, че не сервирате смутита с мухъл, почиствайте блендера всеки път, когато го използвате.

4.            Микровълновата

Може да си мислите, че топлината във вашата микровълнова фурна може да убие всяка плесен или микроби, които попаднат вътре, но микровълните са особено податливи на мухъл – особено когато забравите да почистите разлятото.

5.            Гумени шпатули

Гумените шпатули са чудесни инструменти за приготвяне в кухнята, но също така са чудесни домакини на дрожди и мухъл, ако не са правилно измити и изсушени.

6.            Диспенсери за лед и вода

Тази студена, висока чаша с ледена вода, която току-що напълнихте в хладилника, може да е дошла с неочакван вкус на мухъл. Дозаторите за лед, диспенсърите за вода и чекмеджетата за лед съдържат много влага, което означава, че са идеални за отглеждане на мухъл.

7.            Килерчето

Редовното оставяне на храната да се развали в килера може да е лошо за портфейла ви, но е чудесен начин да създадете плесен. Премахнете риска, като се отървете от всички стари храни или храни с изтекъл срок на годност и след това избършете рафтовете с естествен почистващ препарат, който е безопасен за храна, като топла сапунена вода или разтвор на оцет.

8.            Чекмеджето за зеленчуци

Комбинацията от остаряващи продукти и влага от хладилника може да превърне чекмеджето за зеленчуци в площадка за плесени – обратното на това, което искате да получите, когато посегнете към здравословна закуска.

9.            На кухненския гръб

Дори и най-внимателните домашни готвачи могат да пръскат влага или частици храна върху кухненския гръб. Това в крайна сметка може да доведе до мухъл и плесен, ако се остави без надзор, особено върху фугиращата смес.

10.          Кафемашината

Вероятно пиете кафето си със сметана или захар - а не с мухъл и плесен. Оказва се, че резервоарите за кафе са едни от най-мръсните места в кухнята и могат да бъдат основен източник на мухъл и микроби. За да почистите вашата кафемашина, стартирайте цикъл на приготвяне с четири чаши бял оцет и след това продължете с два цикъла прясна вода, за да изчистите миризмата на оцет.

Гергана Йорданова
Гергана Йорданова Отговорен редактор
Новините днес