Хлябът и сиренето вече ще се запазват по-дълго с нови полиетиленови торбички, които предотвратяват растежа на плесен и бактерии, съобщи в. "Дейли телеграф", цитиран от БТА.
Технологията за инкорпориране на предотвратяващи плесена химикали в торбичките е разработена от фармацевтичната компания "Янсен" и производителя на пластмасови продукти "Симфони енвайърментъл". Те водят преговори с производители на храни и с магазини за въвеждане на продуктите.
Технологията може да се използва също за да станат кредитните карти и банкнотите по-хигиенични. Антимикробните опаковки са подходящи и за плодове, зеленчуци, месо, защото предотвратяват растежа на бактерии като Е. коли, Салмонела, Листерия, които водят до хранителни отравяния. Възможно е да бъдат използвани и за обработване на изкуствени тъкани, за да спират бактериите, причиняващи неприятна миризма.
