Всеки от нас е попадал на презрели банани, по кората на които се виждат тъмни петна. В магазините обикновено те се предлагат на по-ниска цена, защото трайността им е ден – два и след това навярно ще се наложи да бъдат изхвърлени.
Малцина дръзват да ги закупят, защото външният им вид не е особено привлекателен. Ако знаехте колко много ползи имат кафявите банани с петна по обвивката, със сигурност нямаше да ги подминавате с лека ръка. В тях има по-високи нива на антиоксиданти и се усвояват много по-лесно от организма.
В бананите се съдържат още фибри, калий, витамини B6. Това се отнася за всички плодове, независимо дали са с кафяви обелки или не. За да не губят от ползите си, кафявите банани е препоръчително да се съхраняват на хладно място.
Не е желателно хората с диабет да консумират кафяви банани, защото при тях нишестето се трансформира в прости захари. А това на свой ред може да доведе до покачване нивата на кръвната захар. На тях се препоръчват банани, които са по-малко узрели.
Ядете често банани за закуска? Вижте как влияе това на тялото
Счита се, че редовната консумация на кафяви банани може да допринесе за повишаване функциите на имунната система.
Надяваме се от сега нататък да се замисляте, преди да пренебрегнете кафявите банани и все по-рядко да ги подминавате. Да, визията им не е никак привлекателна, но пък за сметка на това ползите от тях са наистина много.
