Края на лятото и началото на есента е онова време от годината, когато хората приготвят солидно количество зимнина за студените дни. Факт е, че в днешно време можем да си закупим всичко от магазина, но все пак да не забравяме, че по-вкусно от домашното няма.
Разбира се, преди да се впуснете в приготвянето на кисели краставички, туршии, компоти и каквото друго се сетите, трябва да сте наясно с редица трикове и хитрини, които ще допринесат за това да не изпитате разочарование накрая.
Днес ще споделим с вас един трик, благодарение на който ще можете да ползвате дори и изкривените капачки и това няма да доведе до буркани бомбаж – най-големият страх за всяка домакиня.
Как да ползваме капачките за бурканите многократно?
Всичко, което трябва да имате под ръка, е буркан, капачка, кухненска хартиена кърпа и ютия. Сигурно се питате защо ви е тази ютия? Имайте търпение, съвсем скоро ще разберете.
Как да затворите бурканите със зимнина, за да издържат цяла зима
Нужно е да преминете през няколко лесни стъпки. Най – напред оставете капака върху твърда и гладка повърхност. Разстелете върху него част от кухненската кърпа и започнете да преглаждате с ютията. Задръжте я за кратко, така че да нагрее и капакът да се изправи.
Веднага след това пробвайте да го поставите върху буркана. Ще се уверите сами, че този трик работи безотказно. Много е лесно. Опитайте и няма да съжалявате.
Ето, че старите капачки могат да се ползват отново и отново, а консервираните буркани ще бъдат годни за консумация цяла зима!
