След като започнете да ядете непреработени храни, които са възможно най-близки до естественото им състояние, тогава почти всичко, което ядете, ще бъде „суперхрана“. Имате необходимостта да приемате различни хранителни вещества и те се намират в изобилие в пресните, сурови храни.
Предлаганите конкретни продукти обаче могат да ви насочат в правилната посока, така че, за да ви помогнем да започнете, съставихме два списъка:
Една от седемте енергизиращи ежедневни храни плюс една със седем суперхрани, за които може би никога не сте чували, защото здравословното хранене не трябва да бъде монотонно скучно!
1. Домашен костен бульон
Домашно приготвеният костен бульон е истинско „клише“, но е идеален, ако се стремите към здравословно хранене.
Съдържа големи количества здравословни мазнини заедно с ключови вещества като калций, магнезий, фосфор, силиций, сяра и микроелементи , както и разграден материал от хрущяли и сухожилия, включително хондроитин сулфати и глюкозамин.
12 здравословни храни, които ще ви направят по-слаби и по-красиви
2. Покълнали семена
Добре е да добавите покълнали семена към вашия зеленчуков сок и/или салата. Кълновете като цяло също съдържат ценни ензими. Така организмът абсорбира и използва хранителните вещества от другите храни, които ядете.
3. Туршии
Ферментирали храни имат много дълга история в почти всички местни диети и винаги предпочитани заради ползите за здравето.
Ферментиралите храни са ефективни хелатори и детоксикатори, които могат да помогнат за освобождаването на тялото ви от широк спектър от токсини, дори и тежки метали.
4. Авокадо
Авокадото е отличен източник на здравословна сурова мазнина. То също така осигурява около 20 ключови полезни вещества, като фибри, калий, витамин Е, витамин В и фолиева киселина.
10-те най-здравословни храни в света
5. Кале ( къдраво зеле )
Зелето съдържа фибри и антиоксиданти и е един от най-добрите източници на витамин А, който насърчава здравето на очите и кожата и може да помогне за укрепване на имунната ви система.
Той е отличен източник на няколко витамини и други хранителни вещества, включително:
• Витамини А, В, С
• Калций
• лутеин
• зеаксантин
• Индол-3-карбинол
• Желязо
• хлорофил
6. Органично кокосово масло
В допълнение към своите ползи за щитовидната жлеза и метаболизма, кокосовото масло е богато на лауринова киселина, която има способността да убива редица различни вируси, включително грип и морбили.
7. Пресни билки
Билките правят повече от просто добавяне на вкус; те също са заредени с ценни хранителни вещества и много от тях имат добре известни лечебни качества.
