Инспектори на Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ) затвориха специализиран магазин за търговия с риба и рибни продукти в област Стара Загора, информира Канал 3.
Причините са установена лоша хигиена, неработещи хладилници и липса на записи по Системата за управление на безопасността на храните. Освен това там е намерена и 5 килограма каракуда без документи за произход и видими признаци, че се е развалила.
Заради Никулден инспекторите към Българска агенция по безопасност на храните са извършили над 1000 извънредни проверки на обекти в цялата страна, продаващи риба и рибни продукти.
При тях са издадени 29 предписания и са съставени 9 Акта за установяване на административно нарушение. Общо 101 килограма риба е била бракувана заради различни пропуски и нередности. Повече от половината, 60 килограма, е иззета от нерегламентиран търговец в област Варна.
Освен тематичните проверки за Никулден, през изминалата седмица инспекторите към БАБХ са извършили и над 3 500 проверки на обекти от търговска мрежа и обществено хранене, производствени предприятия и складове за съхранение и търговия с храни.
В резултат на проверките са издадени 234 предписания, съставени са 44 акта и е бракувана близо 40 килограма храна. Общо 5 обекта от търговската мрежа и обществено хранене са с преустановена дейност заради неизпълнени хигиенни изисквания. Обектите са в областите Велико Търново, Кърджали, Добрич и 2 в Бургас.
В момента текат засилени проверки на обекти, в които ще се провеждат тържества за Студентския празник.
