На 1 февруари всяка година отбелязваме Трифоновден. Тази година по традиция бе извършено ритуално зарязване на лозата в двора на община Елин Пелин, заедно с отбелязването на православния църковен празник в чест на свети Трифон.
Отците иконом Иван Плещов, иконом Стоян Стоянов, иконом Серафим Мишев и свещеник Цветан Велинов извършиха молебен за благословение на лозята и жителите на общината.
На събитието присъстваха заместник-кметовете на Община Елин Пелин - г-н Георги Янакиев и г-жа Райничка Николова, председателят на Общински съвет - Елин Пелин г-н Николай Плещов, секретарят на Общината г-жа Ренета Денкова, както и представители на общинската администрация.
Св. Трифон е мъченик, светец-лечител, който през 248 г. сл. Хр., при царуването на император Деций Траян бил посечен с меч. Роден в Малоазийската провинция Фригия, гр. Апамия, той произхожда от област, която се смята за една от прародините на лозата и виното.
Едва на 17 години, той си спечелва голяма слава, като излекува дъщерята на римския император Гордиан III. Наследникът на Гордиан обаче – Деций Траян, се оказва непримирим враг на християнското учение. Той заповядва всички по-тачени светци да бъдат изправени пред съд. Сред тях е и Трифон, който не пожелава да се отрече от вярата си и загива като мъченик. Свети Трифон се счита за пазач на лозята и празникът е в негова чест.
Празникът е част от православния цикъл от 3 последователни църковни празници, наречени Трифунци – 1, 2, 3 февруари. Те се празнуват, както следва: на 1 февруари – Трифоновден; на 2 февруари – Сретение Господне, на 3 февруари – Свети Симеон.
