Най-голямото пролетно събитие на открито в България се завръща около Гергьовден - 11-ото издание на Националния събор на овцевъдите ще се проведе на 6, 7 и 8 май 2023 г. Форумът, съчетаващ традиционния български поминък – овцевъдството, с народната битова култура и фолклор, ще се състои край Петропавловския манастир до Арбанаси, област Велико Търново.
Съборът ще събере на едно място професионалистите в бранша, почитателите на народния бит и творчество, любителите на здравословните фермерски храни и на старовремските кулинарни традиции. "Трите дни ще са истински празник на българското със запомнящи се преживявания и незабравими емоции за цялото семейство", казват организаторите.
Разнообразието на автохтонни, местни и редки породи овце и кози, отглеждани у нас, ще може да се види в най-мащабното изложение на чистопородни животни. Край Петропавловския манастир ще бъде представена селскостопанска техника, оборудване, фуражи, специализирана литература и медикаменти за животновъдството. Ще бъдат показани овчарски кучета, коне, магарета и интересни демонстрации с тях.
Фермери от цялата страна ще мерят сили в атрактивни състезания за най-тежък коч, ръчна стрижба и доене на овце, машинен млеконадой на кози, майсторско обезкостяване на агнета, теглене на товари от коне-тежковози.
„Българските храни от български суровини“ ще е най-мащабното у нас изложение на фермерски продукти от овче и козе мляко и месо. За производителите ще има състезание за най-хубаво сирене, кашкавал и оригинален продукт от овче/козе мляко. В зони за директни продажби през трите дни ще се предлагат био храни и напитки.
Гергьовски курбан, демонстрации на старовремска кухня в шоуто „В търсене на изгубения вкус“, чевермета, разнообразни кулинарни зони, изложение на занаяти, народни веселби, вечерни концерти с български ритми и нестинари очакват посетителите на събора, казват още организаторите.
Етно възстановката „ЧифликЪт“ ще предложи неповторими преживявания за цялото семейство с интерактивни музейни експозиции, свързани с овцевъдството, пресъздаване на стари къщни занаяти, обреди, обичаи и мобилни арт работилници.
За единадесети път в рамките на събора ще се проведе и Национален фолклорен конкурс „Заблеяло ми агънце“. На две сцени любителски формации и изпълнители ще представят фолклор от всички етнографски области на страната, а запалените по българските народни ритми ще могат да се забавляват в хоротеки край манастира.
За малките посетители на събора ще има специална Детска творителница с различни арт работилници, пленери и образователни игри.
Национален събор на овцевъдите в България се организира от Национална овцевъдна и козевъдна асоциация (НОКА), със съдействието на Министерството на земеделието и подкрепата на общините Велико Търново, Лясковец и Горна Оряховица. Медийни партньори са Българска телеграфна агенция и Българското национално радио.
Съборът се провежда ежегодно край Петропавловския манастир от 2012 г. и за своите 10 издания досега е привлякъл повече от 1 200 000 посетители.
