Заведенията за хранене ще трябва да изхвърлят отпадъци в специални контейнери, които да бъдат затворени, а след това репатрирани до екарисаж.
Това заяви министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов по време на обществено обсъждане на промените в Закона за храните с браншовите организации, съобщиха от МЗХ. Изискванията са на Европейския съюз и за тях настояват от Европейската комисия, и по специално от Генерална дирекция "Здравеопазване и потребители".
"Бездомните хора и кучета не трябва да имат достъп до отпадъците на ресторантите", каза министърът. "В момента те изхвърлят храната по общ ред в кофите за боклук и това води до голям риск от разпространение на зарази. Новите контейнери може да бъдат разположени в складовете на заведенията", обясни още министър Найденов. Според него ресторантите са против, но трябва да бъдат спазени европейските директиви.
Редактор: Е. Гигова
