Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) конфискувани и насочени за унищожаване общо 368 кг. храни през изминалата седмица.
Проверките са в цялата страна и са по сигнали и жалби, планов контрол, както и кухненски блокове на детски градини и млечни кухни. Извършени са общо 1893 проверки в обекти за търговия на дребно и заведения за обществено хранене.
Храните са предимно от животински и неживотински произход. Открити са нарушения и при безалкохолни напитки.
Инспекторите са константирали най-много несъответствия при предлагането на храни с изтекъл срок на годност, без документи за произход и без етикетировка.
Също така несъответствия са били установени по сграден фонд, незадоволително хигиенно състояние, както и нерегистрирани по Закона за храните работещи обекти.
