Русенско варено и пастет за първи път ще бъдат доставяни за кръводарителите в София. Това става ясно от сключения договор между Националния център по трансфузионна хематология (НЦТХ) в София и фирмата изпълнител „Оримекс“ ООД. Дружеството е било и единствен кандидат при странните условия, заложени от възложителя. Ангажиментът му е да осигури 58 380 пакета с подкрепително-тонизиращи храни и напитки срещу 467 040 лева с ДДС.
Критерий с тежест 100% при избора е бил „общото съдържание на белтък в продуктите, предложени в групата „допълнителни продукти“, като окладът на всички продукти в пакета е 8 лева.
При тези изисквания по-„интересен“ става допълнителният пакет, който в случая се състои от Русенско варено, пастет „Апетит“ и фреш от портокал. Защото базовият съдържа фреш от ябълка, шоколад, разтворимо кафе, сметана, захарче, бъркалка и чашка.
Спорно е доколко торбичката с продукти, които ще дават на кръводарителите в София, се доближава до препоръките на МЗ и СЗО за оптималното за човешкия организъм съотношение на белтъчини - 11-14%, мазнини - 30-35%, и въглехидрати - 50-55%.
Само за сравнение да погледнем предишната поръчка на НЦТХ и резултата от нея.
Критериите тогава са били два. Първо, качество и количество на предложените продукти,по отношение на хранителен състав и енергийност,гарантиращи разнообразно и балансирано хранене и максимално тонизиращо действие и приток на енергия, чиято тежест е 95%. И второ, срок на доставка с тежест: 5%
Изисквало се е изрично комбинирането на продуктите да се доближава да препоръките на МЗ и СЗО.
При тези критерии ангажиментът на доставчика е бил да осигури шоколади, кроасани, Пепси, разтворимо кафе, суха сметана, соленки, крекери, два вида сухи пасти, зърнени закуски, бисквити, натурални сокове, двуцветен какаов крем. Този оклад също е на стойност 8 лева. Изчисленията сочат, че съдържа мазнини - 26,88%, въглехидрати – 64,29% , и калорийност – 2 979,9 Кcal.
