От 13 декември влизат допълнителни изисквания за етикетирането на месните продукти. Това заяви д-р Диляна Попова от Асоциацията на месопреработвателите, предаде БНР.
"Те са изисквания за добра четливост. Тя е свързана с размера на шрифта. Има задължителни реквизити, които трябва да са върху етикета. В колбасите в неядливи обвивки това трябва да е обозначено. Другото изискване е за вещества, които предизвикват алергии - в отличаващ се шрифт. За замразеното месо допълнително трябва да се напише датата на замразяване и да се уточни срок на годност", заяви Попова.
"Много често в магазините се замразяват храни, които не са продадени. Това ще подлежи на ефективен контрол", каза още д-р Попова и увери, че на производителите е проведено обучение, а вече има и издадено ръководство.
