Авокадото е изключително полезно за здравето, така че опитайте нови рецепти, чрез които да го включите в менюто си. Предлагаме ви чудесна лятна рецепта, която е много подходяща и ако сте на диета.
Необходими продукти:
- 1 връзка зелена салата
- 1 авокадо
- 1 червена чушка
- 4 яйца
- 4 с.л. зехтин
- 4 с.л. лимонов сок
- сол
Шницели с ГЪБИ и сметана: Невероятен вкус
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да измиете добре зелената салата, след което я накъсвате в подходяща купа.
След това обелете авокадото, отстранете костилката и ядливата му част се нарязва на кубчета. Посоляват и поливате с пресен лимонов сок, за да не покафенеят.
Червената чушка се измива, почиства от дръжката и семките и се нарязва на кубчета. Добавя се към зелената салата, заедно с авокадото и салатата се овкусява със зехтин и сол. Накрая към нея се прибавят яйцата, които да нарязани на четири.
Приятен апетит!