Запеканката е чудесно решение за бърза вечеря, ако нямате много време, което да прекарате в кухнята. Трябват ви някои основни продукти, които се пекат заедно със специално направен сос. За нула време имате вкусно ястие. Ето какви стъпки трябва да следвате.
Необходими продукти:
- 2 кг картофи
- 350 г сирене
- 450 г пушен свински бут
- 2 домата
- 250 г кашкавал
- 1 л. прясно мляко
- 3 с.л. брашно
- 4 с.л. олио
- чубрица
- черен пипер
- сол
Чудесна рибена чорба: Перфектна за лятото
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да обелите картофите, да ги нарежете и да ги сложите във вода, за да се сварят.
Нарежете пушения свински бут и доматите.
След като са готови картофите се прехвърля в намазнена тава. Поръсват се с натрошено сирене, чубрица и черен пипер. Отгоре се нареждат доматите и месото.
Най-накрая пригответе сосът - запържете брашното в сгорещено олио. На части и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко. Запеканката се полива с приготвения сос и се поръсва с настърган кашкавал. Печете 15 минути на 200 градуса.
Приятен апетит!
