У нас най-уважавани си остават тестените изделия. Почти не познаваме човек, който да не е почитател на вкусните бабини тутманици, мекици, банички и други.
Днес ще ви споделим за онези закуски, които най-много биват ценени от българина.
Ето кои за най-похапваните закуски у нас:
• Банички;
Няма как съботното или неделно утро да мине без една тава баница или мини банички, които бързо да бъдат погълнати от малки и големи. Някои домакини приготвят печивото с домашни кори и отделят повече време за направата на закуската. Други обаче предпочитат да купят замразени банички, така че да си спестят бъркане на смес и сглобяване на закуската.
• Бюрек;
Бюрекът е вид баница, която се прави основно в съседката ни Турция. В тази баница се използва краве масло и по-голям брой яйца. Много домакинства я предпочитат, защото е по-сочна и по-вкусна.
Какво никога не трябва да ядем на закуска?
• Понички;
Тези пържени тестени вкусотии се харесват на малки и големи. Може д се гарнират с пудра захар на финала или да се похапват с шоколад, сладко, конфитюр и всякакви други добавки.
• Мекици;
Мекиците са поредната любима закуска. Домакините предпочитат сами да си приготвят тестото, защото така се получават много по-вкусни. Обикновено се гарнират със сирене.
• Тутманик;
Още една вкусна тестена закуска, която всеки българин уважава. Какво по-хубаво от това утрото да стартира с парче топъл тутманик и чаша айрян.
• Пържени филийки.
Тази закуска се приготвя много бързо и затова е успяла да се превърне в предпочитана. Подобно на мекиците, тя позволява да се похапва със сладка или солена добавка. Има не малко рецепти за пържени филийки – със златиста коричка отвън и с мека сърцевина.
Ако и вие сте почитатели на тестените изделия, не му мислете, а пригответе нещо вкусно за похапване, с което да изненадате цялото си семейство!
