Ако ви се хапва нещо вкусно без месо - това е рецептата за вас. Постните чушки стават много лесно и бързо, трябва ви само малко подготовка за плънката. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките и какви продукти са ви необходими.
Необходими продукти:
- 4 чушки
- 2 печурки
- 1 к.ч. ориз
- 1/2 глава червен лук
- 3 с.л. течна сметана
- 1 с.л. олио
- магданоз
- черен пипер
- сол
- 2 к.ч. вода
Пилешко месо с пълнеж от спанак: Рецепта от добрите ресторанти
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за постни чушки е да нарежете гъби и лукът на ситно и да ги задушите в малко мазнина. Изчакайте да омекнат.
След това добавете ориза и водата. Щом оризът омекне и поеме от водата, добавяте сметаната, както и нарязания на ситно магданоз, черен пипер и сол по ваш вкус.
Разбърквате всичко много добре и със сместа, която получите, започвате на пълните предварително почистените и надупчени малко с вилица чушки. Нареждат се в тавичка и се заливат с вода до половината. Пекат се на бавен огън до готовност.
Приятен апетит!
