Необходими продукти:
450 грама брашно
200 грама масло на стайна температура
100-120 грама захар на кристали
1 яйце
1 капсула течна ванилия
1/2 пакетче бакпулвер
1 щипка сол
Начин на приготвяне:
Мекото масло разбиваме със захарта до „пухкав крем“.
Добавяме яйцето и ванилията, продължаваме с разбъркването до получаване на хомогенна смес.
В купа пресяваме брашното, щипката сол и бакпулвера.
Смесваме брашнената и яйчената смес, замесваме тесто.
Завиваме готовото тесто в свежо фолио и оставяме за час-два в хладилник, да се охлади и стегне.
Изваждаме тестото омесваме леко върху набрашнен плот и разточваме.
Изрязваме желани фигурки и ги подреждаме в тава предварително покрита с хартия за печене.
Печем в загрята фурна на 180 градуса до готовност.
След като сладките са изпечени, можете да ги украсите както ви хрумне - със захарни перли и бои за сладки.
