Бързите и вкусни рецепти за вечеря са сред предпочитаните от всички. Но дори и сред тях имаме нужда от разнообразие. Следващата рецепта има всички предпоставки да се превърне в една от любимите ви.
Необходими продукти:
450 гр пилешки филе
2 глави лук
3 домата
3 яйца
100 гр. кашкавал
3 с.л сметана
Сол и подправки на вкус
Начин на приготвяне:
Нарежете лука на дребно и го запържете в тиган с малко мазнина. Нарежете и пилешкото филе и добавете запържения лук, сложете и подправките. Оставете сместа да се маринова за 15 минути. Намажете тавичка за печене със зехтин и поставете пилето в нея. Разбийте яйцата, добавете към тях кашкавала и сметаната. Разпределете сместа в тавичката върху месото. Нарежете доматите на филийки и ги наредете отгоре. Запечете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути.
Можете да сервирате запеканката с любимата си салата.
Добър апетит.
