Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Вкусна и СОЧНА баница по селски: Точно като на баба

12 май 2023, 11:05 часа

Опитайте една по-различна баница, с която да впечатлите семейството и гостите. Подгответе необходимите продукти и я пригответе още днес.

Необходими продукти:

  • 1/2 кг брашно
  • 1 яйца
  • 6 с.л. кисело мляко
  • 1 с.л. захар
  • 2 с.л. прясно мляко
  • 1 с.л. оцет
  • 2 с.л. олио
  • 1 ч.л. сода бикарбонат
  • сол
  • 250 г сирене
  • 2 яйца
  • олио
  • 1 ч.ч. прясно мляко
  • 4 с.л. захар

Шоколадово брауни: БЪРЗ и много лесен десерт

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да разбъркате съставките. Брашното се смесва с едно разбито яйце, захарта, киселото и прясното мляко. Към сместа се прибавя оцет, олио, сода и щипка сол. Полученото средно меко тесто се разделя на малки питки, които се оставят да престоят 20 минути на топло.

Натрошеното сирене и останалите разбити яйца се приготвя плънка. От всяка питка се разточва по една кора, която се поръсва с олио и върху нея се нанася равномерно количество от плънката

Нареждате корите в подходяща така, която предварително сте намазнили и поръсвате с олио. Печете на умерена температура в предварително загрята фурна, около 40 минути.

Готовата баница се залива със сироп от прясно мляко и захар. Запича се за още няколко минути до пълна готовност.

Приятен апетит!

 

Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес