Необходими продукти:
- 1/2 кг картофи
- 400 г наденица
- 250 г гъби
- 100 г кашкавал
- 300 мл. прясно мляко
- 3 яйца
- 1/2 връзка магданоз
- 4 с.л. олио
- черен пипер
- червен пипер
- чубрица
- сол
КРЕМ супа от картофи и сметана: Уникален вкус
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за огретен е да измиете, обелите и сварите картофите. Нарязват се на шайби. Наденицата също се нарязва на колелца.
Намажете подходяща тава с олио и наредете картофите, нарязаните гъби и наденицата. Овкусяват се със сол, черен пипер и чубрица.
Яйцата се разбиват в прясното мляко и с получената смес се залива ястието. Поръсете с пресен магданоз, червен пипер и настъргания кашкавал. Печете в загрята фурна на 200 градуса около 30 минути до готовност.
Приятен апетит!
