Пилешките крилца са един от най-харесваните аламинути. Освен, че се приготвят лесно, те са изключително вкусни. Много е важно да знаете как правилно да мариновате крилцата, така че накрая резултатът да е фантастичен. Днес ще споделим с вас чудна рецепта за пилешки крилца, по които всички полудяха.
Ето ги и продуктите:
- пилешко месо - 12 броя пилешки крилца
- соев сос - 4 с.л.
- шери - 3 с.л. или херес
- зехтин - 3 с.л.
- чесън - 1 скилидка
- мед - 1 1/2 с.л.
- черен пипер
- червен пипер - 1 щипка
- лук - няколко стръка зелен
Начин на приготвяне:
Крилцата се почистват старателно, измиват се и се подсушават.
В дълбока купа се смесват соев сос, шери, зехтин, черен и червен пипер, чесън.
Рецепта за най-вкусния паниран патладжан
Крилцата се овалват в тази марината. Купата се покрива с капак или фолио и се оставя в хладилник за няколко часа.
След това идва ред на изпичането на крилцата. Пригответе си огнеупорна тава и в нея ги подредете. Сложете ги да се пекат в загрята на 180 градуса фурна за 15 минути. След това ги обърнете и продължете да ги печете за още 15 минути.
Идва ред на тайната съставка, която прави пилешките крилца по-вкусни и сочни от всякога. Става въпрос за меда. Разтопява се в купа, докато не стане течен. Крилцата се мажат с мед и се оставят за още няколко минути да се запекат.
Професионалните готвачи ги сервират поръсени със зелен лук. Пробвайте и ще останете приятно изненадани от крайния резултат.
По-вкусни крилца ви гарантираме, че не сте опитвали.
Дебър апетит!
