Все по-често хората се стремят да се хранят здравословно и премерено. Затова и рецептите за всяко ястие, с основен състав от зеленчуци и с по-малко мазнини придобив аогромна популярност. Салатите са предпочитани в ежедневното меню и всяка домакиня е безкрайно щастлива, когато допълва колекцията си с рецепти за здравословни салати, които да приготви за семейството си.
Освен да са вкусни, важно качество на ястията е да се приготвят възможно най-лесно и бързо. Споделяме с вас една лесна, вкусна и здравословна салата, която никак няма да ви затрудни да я приготвите.
Най-вкусната коледна салата, от която ще си оближете пръстите
Тази салата може реално да бъде наречена склад за здраве. Причините за това са няколко. Българският пипер е богат на витамини и минерали като С, А, Е, цинк, желязо и калий. Маслините са богати на витамини от група В. Чесънът има антимикробни и противогъбични свойства, а бадемите свалят холестерола.
Ако прибавим и това, че в това ястие изброените продукти са представени наведнъж, тогава неговата полза за здравето на организма определено са големи. Тази вкусна салата ще е особено полезна преди пролетта, когато организмът има нужда от витамини. Освен това, за да я направите ще са ви нужни 10-15 минути.
4 любими рецепти за ВКУСНА картофена салата
Нужни продукти:
● сладки чушки с различни цветове - 4 бр.;
● маслини без костилка - 200 г;
● зехтин - 4 с.л. л.;
● белени бадеми - 2 с.л. л.
● чесън - 1 скилидка
Как да приготвите салата от чушки с пикантен дресинг:
● Първо трябва да подготвите дресинга. Обелете и накълцайте чесъна.
● Бадемите и маслините се накълцват с нож или се нарязват в блендер на ситни тпарчета и се слагат в купа.
● Добавете чесъна и зехтина. Смесете всички съставки старателно.
● Чушките се мият и нарязват на тънки ивици, като се отстранява сърцевината.
● Сложете чушките в купа, добавете готовия дресинг и разбъркайте добре.
Готовото ястие може да се яде не само като салата, но и като гарнитура към месо, птици или риба.
