Днес ще ви представим три рецепти за вкусни предястия, с които да изненадате семейството си. Те са изключително лесни, приятни и вкусни и могат да бъдат чудесно решение и за събирания с приятели, коктейли или рождени дни. Въпрос на избор и въображение.
Шункови рулца
Продукти:
1 кг шунка
300 гр кашкавал
сварени 3 моркова
3 твърдо сварени яйца
Приготвяне:
Шунката се нарязва на рулца. Кашкавалът и морковите се нарязват на лентички. Поставят се в шунката и се завива на лентички. Поставят се в чиния и се украсява отстрани с яйца, нарязани на колелца.
КАКВО СЕ СЛУЧВА, КОГАТО СПРЕМ ДА ЯДЕМ ХЛЯБ
Предястие с твърди яйца
Продукти:
4 яйца
1 ч.л. сол
1 с.л. масло
1 с.л. сметана
Приготвяне:
Яйцата се сваряват. Разрязват се на две. С малка лъжичка се изважда жълтъка. То се разбива с маслото, солта и сметана. След коте се слага обратно от сместа в яйцето.
Пъстри палачинки
Продукти:
8 палачинки
350 гр телешка кайма
1 яйце
100 гр настърган кашкавал
50 гр масло
1 глава лук
2 домата
сол
черен пипер
Приготвяне:
Изпържваме нарязания лук в маслото, прибавяме нарязаните домати, месо, яйце, кашкавал, сол и черен пипер. Пържим ги около 10 минути. Върху палачинка се слага от сместа. Навива се на руло. Поставят се в тава за печене. Поставя се кашкавал отгоре върху палачинките. Пече се 5 минути.
