Днес ще ви представим една по-нестандартна, но много лесна, бърза и най-важното вкусна рецепта за приготвяне на печени картофи. Тя се превърна в тотален хит в социалните мрежи и всички домакини искат да я пробват. Ето как да си направите "Картофи по шведски".
Необходими продукти:
- около 1 кг картофи
- олио
- масло - 100 г
- чесън - 1 глава, по - голяма
- морска сол
- черен пипер
- галета
Начин на приготвяне:
1. Картофите се обелват и нарязват на тънки резенчета (не докрая) на разстояние от около 3-4 мм едно от друго.
2. В намазана с олио тава се поставят с плоската страна надолу.
3. Отгоре се слагат тънки резенчета от маслото.
4. В предварително загрятата фурна, на маскимална температура, се слагат картофите за около 25 минути.
5. След като се извадят се поръсват с морска сол и черен пипер. Между всяко резенче на картофите се слагат тънки резенчета от чесъна. Поръсват се с галета и пак се добавя масло отгоре.
6. Отново се слага във фурната за около 20 минути.
7. Сервират се топли.
Приятен апетит!
