Най-вкусната, проста и бърза рецепта за вечеря, която се приготвя за 5 минути. Бърза запеканка от тиквички и пиле. Готвим вкусно и просто без суетене! Здравословно и евтино ястие. Поне за всеки ден, дори и за празник! Лесно като пай.
Необходимите съставки:
· Тиквички-1 бр (400гр.)
· Пилешко филе - 1 бр
· Заквасена сметана-1 с.л.
· Яйца - 1 бр
· Смлян чесън - 0,5 ч. л. или 1 скилидка пресен
· Сол, смлян черен пипер на вкус
· Кашкавал по желание -40гр
Тиквени кюфтенца с чеснов сос: Страхотен вкус
Приготвяне:
Вземете една средно голяма тиквичка и я нарежете на кубчета, без да махате кожата.
Нарежете и 1 пилешко филе на кубчета.
Сложете тиквичките и пилето в отделен дълбок съд, посолете тиквичките и филетата на вкус, добавете смлян черен пипер, половин чаена лъжичка сух смлян чесън или 1-2 прясно нарязани скилидки 1 супена лъжица заквасена сметана (майонеза за любителите) Добавете тук 1 сурово яйце и разбъркайте добре и оставете настрана.
Вземете тава за печене и я намажете с растително масло и поставете тиквичките и пилето в тавата.
Изпратете да се пече във фурната на 200 градуса за 40 минути. След 40 минути това вкусно ястие вече може да се яде, но за да стане още по-вкусно, добавям 40 грама настърган кашкавал отгоре и го слагам във фурната за няколко минути.
Ястието е готово!
Добър апетит!