Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Тайната съставка на пухкавото картофено пюре

13 май 2023, 08:49 часа

Необходими продукти:

Още: Как се приготвя сьомга на тиган, така че да се топи в устата

Още: Тези божествени скариди на тиган се приготвят за броени минути

1 кг картофи

250 мл течна готварска сметана

50 мл олио

Още: Как се приготвят известните сръбски кебапчета

Още: Тези кюфтета от сьомга по руски вървят само с водка

сол - на вкус

Вижте още: Любимите бабини кюфтета в бял сос

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват и се нарязват на тънки малки парчета. Посоляват се и се слагат да врат на умерен огън само с вода. Водата трябва да е наравно ниво с картофите.

Още: Досега сте пържили рибата грешно - ето как е правилно да се прави, за да не залепва за тигана

Още: Как се приготвят известните кюфтета по ловджийски – ке умрем за тях!

Когато водата изври и картофите са сварени, ги отцедете и ги намачкайте с ръчна преса за картофи.

Прибавете олиото и сметаната. Продължете да разбивате картофеното пюре до еднородна смес.

 

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес