Търсите идея за класически десерт, който не е чак толкова популярен? Ние сме насреща с една чудесна рецепта за локумки с ванилия, в която просто ще се влюбите. Искаме да предупредим, че тя далеч не е здравословна! Обещаваме да се реваншираме на всички любители на здравословните сладки с други рецепти скоро, но сега ще заложим предимно на вкусното. Предупреждаваме ви да бъдете внимателни и да предупредите хората, които имат хранителни непоносимости за съставките, за да преценят сами дали да консумират десерта или не.
Ето и съставките, които са ви нужни за рецептата:
Бяло вино - една чаена чаша;
Една чаена чаша разтопена свинска мас;
Две пакетчета ванилия;
Три и половина чаени чаши бяло брашно.
Три кутии локум
Пудра захар.
Начин на приготвяне на локумките:
Смесвате заедно виното, маста, брашното и ванилията, за да получите гладко тесто. След като омесите тестото го оставете да почине за 30 минути. След това го разделете и оформете локумките. Идеалният вариант е да направите топчетата с половин парче локум на всяка локумка. След това ги сложете в тава и печете на 170 градуса за около 15 минути или докато станат готови.
Понякога това зависи от силата на фурната. Веднага щом ги извадите ги поръсете с пудра захар.
Важно! Със същата рецепта може да направите сладки с друг пълнеж, който не е локум. Популярна вариация е с плодово сладко и натрошени орехи. Десертът става разкошен и е прекрасна добавка към сутрешното или следобедното кафе, а защо не и опция за почерпка на близки и приятели при специален повод.