Сосът за спагети, който е по-добър дори от този в най-скъпите ресторанти

Най-вкусният сос за спагети е онзи, чиито вкусове са перфектно балансирани и не е прекалено мазен. Приготвянето му в домашни условия обаче не винаги е толкова лесно и простичко, колкото изглежда на пръв поглед. Много вероятно е накрая да се разочаровате от ястието, поднесено на трапезата.

Още: Как се приготвя сьомга на тиган, така че да се топи в устата

Още: Тези божествени скариди на тиган се приготвят за броени минути

Днес обаче ще ви разкажем как стъпка по стъпка можете да си приготвите вкусен, ароматен и апетитен сос за спагети, който с наслада да похапвате. Той се получава в пъти по-добре дори от онзи, поднесен ни в скъпите и луксозни ресторанти.

Как се приготвя перфектният сос за спагети?

Нужно е да използвате дълбок тиган, за да може да си готвите на спокойствие, без да се тревожите за мазни пръски по котлона.

Ето какво добавят към ОРИЗА в лъскавите ресторанти, за да е толкова вкусен

Още: Как се приготвят известните сръбски кебапчета

Още: Тези кюфтета от сьомга по руски вървят само с водка

Излейте малко количество зехтин и задушете червена чушка и лук, нарязани на много ситно.

Когато зеленчуците омекнат, се добавят пасирани домати, нарязан на ситно чесън и 200 мл пилешки бульон.

Оставете на котлона за няколко минути да се задушат, като през това време можете да си приготвите следващата порция продукти, която трябва да добавите към соса. Не забравяйте доматеното пюре, сушения босилек, риган и сол на вкус. Разбъркайте и варете, докато не започне да се сгъстява.

Готвач издаде какви подправки да слагаме на джолана, ако искаме да е два пъти по-сочен и вкусен

Още: Досега сте пържили рибата грешно - ето как е правилно да се прави, за да не залепва за тигана

Още: Как се приготвят известните кюфтета по ловджийски – ке умрем за тях!

Така приготвен сосът за спагети се получава ненадминато вкусен и задължително трябва да го приготвите. Вкусът му е плътен и перфектно допълва любимата паста.