Опитайте тези чудесни солени мъфини още днес! Приготвят се много лесно и бърза, а са подходящи за коктейли, събития или изненада за гостите след вечеря. Стават меки и вкусни, а вкусовете на сирената и маслините се допълват чудесно. Ето какви са стъпките при приготвяне на тази рецепта.
Необходими продукти:
- 1 ч.ч. брашно от лимец
- 4 яйца
- 1 ч.ч. котидж сирене
- 40 г сирене чедър
- 1 ч.ч. бяло сирене
- 10 маслини
- 3 с.л. зехтин
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. сода
- 1/4 ч.л. сол
Неустоимо вкусна мусака с патладжан и кайма
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да настържете на ренде сиренето чедър. Маслините се почистват и се нарязват на ситно.
Яйцата се разбиват със зехтина. Добавят се котидж сиренето, сиренето чедър, натрошеното бяло сирене и маслините.
Прибавя се брашното от лимец смесено със солта и бакпулвера. Тестото се омесва добре до хомогенност.
Намазнявате подходящи формички за мъфини и разпределяте сместа. Солените кексчета се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 25 минути или до златист загар.
Приятен апетит!