Няма да крием, че домашно приготвената закуска е в пъти по-вкусна от онези тестени изделия, които можем да си закупим от близката пекарна.
Още: Как се приготвя сьомга на тиган, така че да се топи в устата
Още: Тези божествени скариди на тиган се приготвят за броени минути
Ако искате да зарадвате семейството си с ароматни и вкусни содени питки, не губете време, а действайте. Тази рецепта не само е лесна за изпълнение, но и накрая питките се получават още по-меки и пухкави.
Ето какви продукти ще са ви нужни за направата им:
• кисело мляко - 1 ч.ч.;
Още: Как се приготвят известните сръбски кебапчета
Още: Тези кюфтета от сьомга по руски вървят само с водка
• сирене - 1 ч.ч. настъргано;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната вечеря за 15 минути: Пиле с лимон и мащерка
Още: Как се приготвят кюфтета по шведски - вървят винаги в тройка
• брашно - 2 и 1/2 ч.ч.;
• сода бикарбонат - 1 ч.л.;
• яйца - 1 бр.;
Още: Досега сте пържили рибата грешно - ето как е правилно да се прави, за да не залепва за тигана
Още: Как се приготвят известните кюфтета по ловджийски – ке умрем за тях!
• масло - 50 г краве.
Начин на приготвяне:
Добавете содата към киселото мляко и бъркайте, докато не шупне. След това смесете брашното с млякото, яйцето и сиренето. Тестото се бърка с дървена лъжица или на ръка, както на вас е по-удобно.
Съботни бухти, готови за по-малко от половин час
След това идва ред на оформянето на содените питки. Големината съобразете с вашите предпочитания. В средата на всяка питка направете лека вдлъбнатина с помощта на палеца си. Поставете парченце масло и пъхнете тавата в предварително загрята фурна на 180 – 200 градуса. Питките се пекат, докато не хванат приятна златиста коричка.
Може да ги поднесете с кана айрян или купа с кисело мляко. Идеални са за уикенд закуска, но най-хубавото е, че направата им не отнема почти никакво време.
Добър апетит!
