Опитайте тази рецепта за супер сочни пилешки бутчета, сервирани с оригинална гарнитура. Приготвянето не е сложно, но е важно да следвате стъпките внимателно за постигане на най-добри резултати. Ето какви продукти ще са ви необходими.
Необходими продукти:
- 1 кг пилешки бутчета
- 150 г мариновани сушени домати
- 2 глави лук
- 4 скилидки чесън
- 50 мл. зехтин
- черен пипер
- сол
- 1 ч.ч. ориз
- 3 ч.ч. вода
- сол
- 200 г грах
Страхотна супа топчета със застройка
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да измиете добре пилешките бутчета. Поставете ги в дълбок тиган с капак. Заливат се със зехтин и се пържат под капак, докато месото е готово. Необходимо е да се разбъркват периодично. Добавяте подправки сол и черен пипер на вкус.
В тенджера се задушават ситно нарязаните скилидки чесън и нарязаният на колелца лук в малко мазнина. Щом омекнат, към тях се добавят нарязаните на ивици мариновани сушени домати. Задушете заедно за няколко минути. След това всичко се добавя към бутчета и се разбърква.
Оризът се сварява в посолената вода и към него се добавя грахът. С тази гарнитура се сервират пилешките бутчета.
Приятен апетит!
