Време е за една прекрасна рецепта от сайта countryliving.com за ястие, което може да приготвим всеки ден. То може да се приготви за предястие по време на тежка вечеря или за обяд.
Продукти:
8 големи яйца
1 ч.л. лют сос
сол
пипер
1 супена лъжица зехтин
1 пакет тънко нарязана шунка
1 средно печена червена чушка
1 пакет чедър
2 с.л. крема сирене
Приготвяне:
В голяма купа разбийте яйцата, 1 супена лъжица вода и 1/2 чаена лъжичка сол и черен пипер. Загрейте 1 супена лъжица зехтин в голям тиган на средно силен огън.
Добавете шунката и гответе, като хвърляте от време на време, докато започне да покафенява по краищата, 2 до 3 минути. Добавете печения червен пипер и гответе, хвърляйки, за 1 минута; прехвърлете в чиния.
Добавете яйчената смес към тигана и гответе , 2 до 3 минути за средно меки яйца. Сгънете шунката и чушките, заедно с чедъра и крема сиренето.
